Mattpost 1 | 03/2007

FOKUS

Herzlich willkommen im Restaurant Matt! Alfonso Barcenas hat gut lachen: er ist mit seinem Restaurant Matt – Pizzeria Amalfi gut gestartet. Der 32-jährige Matt-Wirt sorgt zusammen mit seinem sympathischen Servicepersonal dafür, dass sich jeder Gast willkommen fühlt. Aussergewöhnlich sind aber auch seine Pizzas – Barcenas wurde damit 2001 Schweizer Meister der Pizzaioli.

Roger Sonderegger Am 4. September war es soweit: nach rund viermonatiger Pause wurde das Restaurant Matt wieder für die Littauer Bevölkerung geöff-

und Carlos Gonzales. Während dieTaberna Española vonGonza- les in Reussbühl den meisten Lit- tauern bereits ein Begriff sein dürfte (und falls nicht: dringend

net. Hinter dem neuen Konzept mit Pizzaofen und italienischer Küche stehen zwei erfahrene spa- nische Gastronomen aus der Ge- meinde Littau: Alfonso Barcenas

matt post